Finalité du poste

Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients.

 

Missions principales

1. Préparer une variété de pâtes à pizzas
2. Préparer les sauces tomate
3. Préparation des légumes (tomates, poivrons, oignons et champignons)
4. Découper, trancher et griller les viandes
5. Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
6. Conseiller de nouvelles recettes pour mettre nos menus à jour
7. Garder un poste de travail propre

Compétences requises

• Familiarité avec les équipements de cuisine professionnels
• Connaissance de l’hygiène alimentaire